Senne Henne

Senne Henne – das Hähnchen und Pommes Gewürz für Grill, Ofen und Heißluftfritteuse

Knuspriges Hähnchen und goldbraune Pommes gehören für viele zu den beliebtesten Grill- und Familiengerichten. Genau dafür wurde Senne Henne entwickelt. Die ausgewogene Kombination aus Rauchpaprika, Senfmehl, Knoblauch, Zwiebel und Kräutern der Provence verleiht Geflügel sowie Kartoffelgerichten eine herzhafte Würze mit feiner BBQ-Note.

Ob Hähnchenschenkel vom Grill, Chicken Wings aus dem Airfryer, saftige Putensteaks oder knusprige Pommes frites und Wedges: Die Gewürzmischung sorgt nicht nur für kräftigen Geschmack, sondern gleichzeitig auch für eine appetitliche Farbe auf Fleisch und Kartoffeln.

Was macht Senne Henne besonders?

Die Grundlage bildet geräucherter Paprika, der für die typische BBQ-Note sowie eine attraktive goldbraune Farbe sorgt. Dadurch erhalten sowohl Geflügel als auch Kartoffelbeilagen ein besonders appetitliches Aussehen.

Gleichzeitig verleihen Senfmehl, Knoblauch und Zwiebel der Mischung ihre herzhafte Tiefe. Ergänzt werden diese Aromen durch Kräuter der Provence, die eine mediterrane Note beitragen. Cayennepfeffer sowie schwarzer und weißer Pfeffer runden das Geschmacksprofil schließlich mit einer angenehmen Würze ab.

Ideal für diese Gerichte

• Grillhähnchen
• Hähnchenschenkel
• Chicken Wings
• Hähnchenbrust
• Putensteaks
• Putenbrust
• Geflügelspieße
• Pommes frites
• Kartoffel-Wedges
• Bratkartoffeln
• Ofenkartoffeln
• Airfryer-Rezepte

So verwendest du Senne Henne

Für Geflügel das Fleisch zunächst mit etwas Öl einreiben und anschließend großzügig würzen. Danach sollte es mindestens 30 Minuten ruhen, damit die Gewürze ihr Aroma optimal entfalten können. Für ein noch intensiveres Ergebnis empfiehlt sich eine Marinierzeit über Nacht.

Bei Pommes, Wedges oder Kartoffelspalten wird die Mischung dagegen direkt nach dem Backen, Frittieren oder Airfryen verwendet. Solange die Kartoffeln noch heiß sind, haften die Gewürze besonders gut und verteilen sich gleichmäßig.

Perfekt für Grill, Ofen und Airfryer

Egal ob auf dem Grill, im Backofen, in der Pfanne oder in der Heißluftfritteuse – die Gewürzmischung lässt sich vielseitig einsetzen. Deshalb eignet sie sich sowohl für klassische Grillabende als auch für schnelle Gerichte im Alltag.

Ein Gewürz für Hähnchen und Kartoffeln

Wer nicht für jedes Gericht eine eigene Gewürzmischung verwenden möchte, findet hier einen vielseitigen Begleiter für Geflügel und Kartoffelbeilagen. Dadurch spart man Zeit in der Küche und erhält dennoch ein harmonisch abgestimmtes Geschmackserlebnis.

Zutaten:

Meersalz fein, geräuchertes Paprikapulver edelsüß (Paprika, Eichenrauch), Senfmehl, Knoblauchgranulat fein, Zwiebelgranulat, Kräuter der Provence, Cayennepfeffer gemahlen und Pfeffer gemahlen (schwarz, weiß)

Nährwert je 100g:

Brennwert: 868 kJ, (207 kcal);
Fett: 0,8 g;
gesättige Fettsäuren: 0,8 g;
Kohlenhydrate: 22,5 g;
Zucker: 6,0 g;
Eiweiß: 11,8 g;
Salz: 33,5 g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Rezept: Knusprige Hähnchenschenkel mit Pommes

Zutaten

• 6 Hähnchenschenkel
• 1 kg Pommes oder Kartoffel-Wedges
• 2 EL Senne Henne
• 2 EL Öl

Zubereitung

1. Hähnchenschenkel trocken tupfen und mit Öl einreiben.
2. Großzügig mit Senne Henne würzen.
3. Mindestens 30 bis 60 Minuten ziehen lassen.
4. Im Grill, Backofen oder Airfryer garen.
5. Pommes oder Wedges zubereiten.
6. Direkt nach dem Garen ebenfalls mit Senne Henne würzen.
7. Zusammen servieren.

Die Mischung sorgt für würziges Geflügel und aromatische Kartoffelbeilagen mit BBQ-Charakter.