No 7 BBQ Rub Zero Sugar: Der zuckerfreie BBQ-Rub für vollen Geschmack
Wer Low-Carb oder Keto lebt, kennt das Problem: Fast alle BBQ-Rubs enthalten massenhaft Zucker. No 7 löst das – komplett zuckerfrei, mit vollem rauchig-herzhaften BBQ-Aroma und einem entscheidenden Vorteil auf dem Grill.
Das Geheimnis: Rauchig, herzhaft, würzig – ohne Zucker
Der Geschmack entsteht hier ausschließlich durch hochwertige Naturgewürze. Dazu kommen:
- Rauchige Seele: Über Eichenholz geräuchertes Paprikapulver liefert die intensive Rauchnote und eine wunderbare Farbe.
- Herzhaftes Fundament: Knoblauch, Zwiebel und Sellerieknollenpulver sorgen für vollmundige, würzige Tiefe.
- Angenehme Schärfe: Schwarzer und weißer Pfeffer steuern eine präsente aber angenehme Wärme bei.
Der entscheidende Vorteil: Nichts verbrennt!
Zucker karamellisiert auf dem Grill bei hoher Hitze schnell und wird bitter – oder verbrennt sogar. Weil No 7 komplett ohne Zucker auskommt, eignet er sich daher auch hervorragend für direkte, hohe Grilltemperaturen bei denen klassische Rubs schnell anbrennen würden.
Für BBQ-Klassiker und überraschende Ideen
Als Trocken-Rub für Spare Ribs, Pulled Pork oder Beef Brisket ist No 7 die erste Wahl. Aber auch als Würze für Wurstsalat, Ofengemüse, Hackbraten oder Käsebrot macht er eine überraschend gute Figur – weil ohne den süßen Zuckeranteil ein unkompliziertes Universal-Würzmittel entsteht.
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Zutaten:
Meersalz fein, geräuchertes Paprikapulver edelsüß (Paprika, Eichenrauch), Pfeffer gemahlen (schwarz, weiß), Sellerieknollenpulver, Knoblauchgranulat fein und Zwiebelgranulat.
Nährwert je 100g:
Brennwert: 632kj, (151kcal);
Fett: 3,2g;
gesättigte Fettsäuren: 0,6g;
Kohlenhydrate: 23,3g;
davon Zucker: 19,9g;
Eiweiß: 6,6g;
Salz: 50,6g;
Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen
Weitere Gewürze finden Sie hier.
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