Flames

Flames – Crunch Salz mit Pyramidensalz für Steak, Burger und Grillgerichte

Flames ist ein hochwertiges Crunch Salz für alle, die ihren Gerichten den letzten Schliff verleihen möchten. Die Kombination aus knusprigen Pyramidensalzflocken, Paprikaflocken, Chiliflocken, rosa Beeren und feinem Knoblauch sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis und eine außergewöhnliche Textur.

Im Gegensatz zu klassischen Gewürzmischungen wird Flames erst kurz vor dem Servieren verwendet. Dadurch bleiben die feinen Pyramidensalzflocken angenehm knusprig und sorgen bei jedem Bissen für einen besonderen Crunch.

Was macht Flames besonders?

Die Basis bildet hochwertiges Pyramidensalz. Die feinen Salzflocken sorgen nicht nur für eine ausgewogene Salzigkeit, sondern gleichzeitig auch für eine besondere Textur auf Fleisch, Gemüse und Kartoffelgerichten.

Während Paprikaflocken für eine angenehme Würze sorgen, bringen Chiliflocken eine leichte Schärfe ins Spiel. Rosa Beeren steuern fruchtige Akzente bei und ergänzen das herzhafte Aroma des Knoblauchs perfekt. Dadurch entsteht ein vielseitiges Finishing-Salz mit ausgewogenem Geschmack.

Ideal für diese Gerichte

• Rumpsteak
• Rib Eye Steak
• Filetsteak
• Burger Patties
• Pulled Beef
• Gulasch
• Kartoffelspalten
• Pommes frites
• Bratkartoffeln
• Grillgemüse
• Ofengemüse
• Butterbrot

So verwendest du Flames

Flames wird nicht mitgegart, sondern erst kurz vor dem Servieren auf das fertige Gericht gegeben. Auf diese Weise bleibt die knusprige Struktur des Pyramidensalzes vollständig erhalten.

Einfach das fertige Steak, den Burger oder das Gemüse direkt vor dem Servieren mit einer Prise Flames veredeln und den besonderen Crunch genießen.

Das perfekte Finish für Steaks

Besonders auf hochwertigem Rindfleisch entfaltet Flames sein volles Aroma. Die knusprigen Salzflocken verbinden sich mit der Kruste des Fleisches, während Chili, Paprika und rosa Beeren zusätzliche Geschmacksnuancen beisteuern.

Mehr als nur ein Steak-Salz

Neben Grillgerichten passt Flames auch hervorragend zu Kartoffelgerichten, kräftigen Eintöpfen und gegrilltem Gemüse. Dadurch wird die Mischung schnell zum vielseitigen Begleiter für Grill, Küche und Alltag.

Zutaten:

Pyramidensalz, Paprikaflocken, Chiliflocken, ganze rosa Beere und Knoblauchgranulat fein.

Nährwert je 100g:

Brennwert: 582 kJ, (142 kcal);
Fett: 0,9 g;
gesättige Fettsäuren: 0,9 g;
Kohlenhydrate: 12,5 g;
Zucker: 7,2 g;
Eiweiß: 6,1 g;
Salz: 53,1 g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Rezept: Rumpsteak mit Flames Crunch Salz

Zutaten

• 2 Rumpsteaks à 250 g
• 1 TL Flames
• 1 EL Pflanzenöl

Zubereitung

1. Die Steaks etwa 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.
2. Grill oder Pfanne stark vorheizen.
3. Die Steaks nach gewünschtem Gargrad grillen oder braten.
4. Anschließend 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
5. Direkt vor dem Servieren mit Flames Crunch Salz bestreuen.

Die knusprigen Pyramidensalzflocken sorgen für den typischen Crunch, während Chili und rosa Beeren das Steak geschmacklich abrunden.