BBQianer Wild IT

BBQianer Wild IT: Kräftiges Gewürzsalz für Wild, Braten & Gulasch

Entdecken Sie BBQianer Wild IT – unsere Hommage an die klassische, deftige Wald- und Wiesenküche. Diese kräftige Gewürzzubereitung vereint alle typischen Gewürze, die perfekt mit dem intensiven Eigengeschmack von Wildfleisch harmonieren. Das Ergebnis ist eine perfekt ausbalancierte Mischung, die Ihren Wildgerichten eine traditionelle und gleichzeitig raffinierte Note verleiht.

Das Geheimnis: Waldaromen treffen auf feine Würze

Die Seele von Wild IT ist die Komposition aus klassischen Wildgewürzen und einer raffinierten, würzigen Basis.

• Klassische Wald- und Wiesenaromen: Fein gemahlene Wacholderbeeren und Lorbeerblätter bilden das unverkennbare, harzig-würzige Rückgrat.
• Feine Kräuternote: Gerebelter Thymian und Majoran ergänzen die Mischung um eine warme, kräuterige Komplexität.
• Raffinierter Kick: Feines Senfmehl sorgt für eine dezente, angenehme Schärfe und eine besondere geschmackliche Tiefe.
• Herzhafte Basis: Meersalz, schwarzer Pfeffer und Knoblauchgranulat runden das Profil ab und schaffen ein harmonisches Gesamtbild.

Perfekt für Wild – und eine Überraschung für Schwein

Obwohl für Wild konzipiert, ist diese Mischung ein fantastischer Begleiter für viele kräftige Fleischgerichte.

• Für alle Wildarten: Ideal für Reh, Hirsch oder Wildschwein – ob als Gulasch, Braten oder kurzgebratenes Medaillon.
• Für Schweinebraten & Spanferkel: Eignet sich hervorragend zum Würzen von Krustenbraten, Spanferkel oder, wie vom Profi empfohlen, für einen Spanferkelrollbraten.
• Für deftige Eintöpfe: Verleiht jedem Gulasch, auch aus Rindfleisch, eine wunderbar kräftige und traditionelle Note.
• Der Geheimtipp: Probieren Sie es unbedingt für einen außergewöhnlichen Burger mit Wildhackfleisch!

Tipps vom Profi

• Als Trocken-Rub oder Marinade: Sie können das Fleisch trocken mit „Wild IT“ einreiben oder es mit etwas Öl zu einer Marinade anrühren. Für das beste Ergebnis über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
• Für Gulasch: Streuen Sie schon beim Anbraten des Fleisches etwas von der Mischung darüber und schmecken Sie das Gulasch kurz vor Ende der Garzeit damit final ab.

Bestellen Sie den Geschmack des Waldes

Verleihen Sie Ihren kräftigen Fleischgerichten ein unvergessliches, traditionelles Aroma. Bestellen Sie jetzt BBQianer Wild IT!

Zutaten:

Meersalz fein, Senfmehl, Pfeffer schwarz gemahlen, Knoblauchgranulat fein, Wacholderbeere gemahlen, Thymian gerebelt, Lorbeere gemahlen und Majoran gerebelt.

Nährwert je 100g:

Brennwert: 525kJ (125kcal);
Fett: 2,1g;
gesättigte Fettsäuren: 0,4g;
Kohlenhydrate; 19,3g;
davon Zucker: 11,4g;
Eiweiß: 5,9g;
Salz: 54,2g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.