Mafia Staub

IBIMSKOCH CHANNEL MAFIA STAUB
Mafia Staub verfeinert nicht nur ihre Pizza und Pasta, sondern auch ihre Fleischgerichte. Damit können Sie auch ihre italienischen Vorspeisen zubereiten.
Es ist ein leckerer Allrounder mit der italienischen Note. Als Topping streuen Sie Mafia Staub über Pizza und Pasta. Oder Sie können es direkt beim Kochen verwenden.
In dieser Mischung werden die üblichen Kräuter verwendet. Es ist auch etwas Lorbeerpulver enthalten. Dass gibt dem Ganzen eine pikante Note. Die verwendete Chipotle bringt eine leichte Schärfe in jedes Gericht. Was ist Chipotle eigentlich? Chipotle ist ein Chilipulver, das sind getrocknete Jalapenos die geräuchert werden. Beim Räuchern der Jalapeno wird üblicherweise Mesquite-Holz verwendet. Dass der Chipotle zusätzlich zu ihrem fruchtig-pikanten Geschmack ein leicht rauchiges Aroma verleiht.
Falls Sie ihre eigene Pizzasauce anrühren wollen. Dann rühren Sie die Mischung in passierte Tomaten ein. Danach verteilen Sie die Sauce auf dem Pizzateig und belegen Sie nach Wahl.
Nachdem können Sie die Pizza grillen, oder in den Backofen schieben.

Zutaten:
Meersalz, Zwiebel, Chipolte, Petersilie, Knoblauch, Sellerie, Oregano, Lorbeere und Basilikum.

Nährwert je 100g:
Brennwert: 588kJ (140kcal);
Fett: 2,9g;
gesättigte Fettsäuren: 0,47g;
Kohlenhydrate; 20,9g;
davon Zucker: 15,1g;
Eiweiß: 5,5g;
Salz: 47,1g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

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