Mett & Hack Finisher

IBIMSKOCH CHANNEL METT UND HACK FINISHER
Ein Mettbrötchen ist erst ausreichend bezwiebelt, wenn dem Nachbar die Augen tränen.
Wenn Sie einen feucht fröhlichen Abend hinter sich haben, ist ein Mettbötchen mit dem Finisher genau das richtige Frühstück. Der Mett und Hack Finisher gehört natürlich mit dazu. Das gibt dem Mettbrötchen erst den richtigen Kick. Falls Sie das Mett vorher würzen wollen. Benötigen Sie für 100g Mett, einen leicht gehäuften Teelöffel. Mischen Sie es unter das frische Hack und lassen Sie es für zwei Stunden im Kühlschrank ziehen. Dazu passt am besten ein kühles Bier.
Den das enthalte Flor de Sal aus Portugal ist mit Mineralien und Spurenelemente bereichert.
Gerne wird bei Hackfleisch Muskat verwendet. Dieser ist leider sehr kräftig im Geschmack und deswegen wird er von einigen nicht gerne genommen. Dafür gibt es für Sie eine Alternative. Macis oder auch Muskatblüte genannt. Macis ist deutlich milder im Geschmack, als Muskat.
Außerdem können Sie mit dem Mett und Hack Finisher auch ihre Burger Pattys würzen. Ob sie das Hackfleisch vorher würzen, oder erst nach dem grillen ist Ihnen überlassen.

Zutaten:
Meersalzflocken, geräucherter Paprika, Rohrzucker, Zwiebel, Chili, Knoblauch, Macis, Fenchel, Bohnenkraut, Oregano und Majoran.

Nährwert  je 100g:
1005kj, (242kcal);
Fett: 6g;
gesättigte Fettsäuren: 1,1g;
Kohlenhydrate: 35,9g;
davon Zucker: 28,9g;
Eiweiß: 8g;
Salz: 38,6g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

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