FEINSTE RUBS NO 9
Die No 9 Tausendsassas da ist der Name gesetzt. Denn diese Gewürzzubereitung ist ein leckerer Allrounder. Dieser ist für so viele Gerichte einsetzbar. Deswegen sollte es in Ihrer Küche nicht fehlen.
Anfangs für das vegetarische Grillen und Kochen entwickelt. Hat sich gezeigt dass es auch zu Fisch, Lamm Rindfleisch und Schweinefleisch sehr gut passt.
Desweitern passt es auch sehr gut zu Käsegerichte, wie gegrillter Feta oder zum Raclette. Ein Geheimtipp ist es die No 9 für Käsespätzle herzunehmen.Besonders gerne wird er in der vegan und vegetarische Küche zum Kochen verwendet.
In der Gewürzzubereitung kommt ein Gewürz zum Einsatz, dass nicht so bekannt ist in unserer Küche. Hierbei handelt es sich um Sumach. Dieser ist die Frucht des Färberbaums und eine fruchtigen Geschmack mit einer Zitronen Note. Trotz des Cayennepfeffers ist die Mischung nicht scharf, somit ist es auch sehr gut für Kinder geeignet.
Zutaten:
Meersalz, Sumach, Cayennepfeffer, Koriander, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Thymian und Petersilie.
Nährwert je 100g:
Brennwert: 743kj, (177kcal);
Fett: 5,2g;
gesättigte Fettsäuren: 0,g;
Kohlenhydrate: 22,3g;
davon Zucker: 14,1g;
Eiweiß: 6,3g;
Salz: 41g;
Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen
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