Frikasenne

HOEVELGRILLER BBQ FRIKASENNE

Guten Freunden gibt man ein Küsschen, seine Besten brät man Frikadellen! Mit Frikasenne werden Fleischpfanzerl richtig lecker. Für dieses Hackfleischgericht gibt es viele Namen, je nach Region. Bei uns in der Gegend wird es Fleischküchle genannt. Wohingegen in Berlin sie Buletten heißen.
Der Name Frikasenne leitet sich von Frikadellen und von Senne. Die Senne ist eine Landschaft in der Region Ostwestfalen-Lippe des deutschen Bundeslandes Nordrhein-Westfalen. Sie liegt am Westhang des Teutoburger Waldes zwischen dem Oberzentrum Bielefeld im Norden, der Stadt Paderborn im Süden.
Für ein Kilogramm Hackfleisch benötigen Sie 3 EL Mischung. Geben Sie die Gewürzzubereitung in das rohe Hackfleisch und kneten Sie alles gut durch. Für weitere Zutaten gibt es zahlreiche Rezepte, zu viel um sie auf zuführen. Eine Idee habe ich für Sie, die unbedingt ausprobieren sollten. Braten Sie sich doch einmal Brotfrikadellen. Ein leckere Idee, um altes Brot zu verwerten.
Mit dieser Mischung können Sie noch viele weitere Gerichte zubereiten.

Zutaten:
Meersalz, Paprika edelsüß, Zwiebel, Petersilie, Chili, Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Senf und Knoblauch.

Nährwert je 100g:
Brennwert: 736kj, (176kcal);
Fett: 5,1g;
gesättigte Fettsäuren: 0,9g;
Kohlenhydrate: 22,8g;
davon Zucker: 17,8g;
Eiweiß: 8,3g;
Salz: 7,3g

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.