S.P.O.G.

Big Fam BBQ S.P.O.G.: Das universelle Fundament für perfekten Geschmack

Entdecken Sie S.P.O.G. von Big Fam BBQ – das legendäre Fundament der texanischen BBQ-Kultur und der ultimative Alleskönner für Ihre Küche. Die Abkürzung steht für die vier essentiellen Zutaten: Salt (Salz), Pepper (Pfeffer), Onion (Zwiebel) und Garlic (Knoblauch). Diese puristische Mischung wurde entwickelt, um den Eigengeschmack Ihrer Zutaten zu ehren und zu intensivieren, nicht um ihn zu überdecken.

Das Geheimnis: Vier Zutaten in perfekter Balance

Die Magie von S.P.O.G. liegt in seiner genialen Einfachheit und der Qualität der Zutaten, die zusammen mehr sind als die Summe ihrer Teile.

• Reine Salzigkeit: Feines Meersalz bildet die unverzichtbare Grundlage und hebt Aromen hervor.
• Komplexe Schärfe: Eine Mischung aus geschrotetem buntem Pfeffer (schwarz, weiß, grün und rosa Beeren) liefert eine vielschichtige, aromatische und angenehm präsente Schärfe.
• Herzhaftes Fundament: Hochwertiges Knoblauch- und Zwiebelgranulat sorgen für die vollmundige, würzige Tiefe, die jedes herzhafte Gericht braucht.

Der ultimative Alleskönner – von Texas BBQ bis zur Alltagsküche

Ursprünglich für texanisches Barbecue wie Beef Brisket und Ribs entwickelt, ist S.P.O.G. längst zu einem universellen Begleiter für unzählige Gerichte geworden.

• Für BBQ & Grill: Die ideale Basiswürze für Low & Slow Gerichte, saftige Steaks, Burger Pattys oder einfaches Grillgemüse.
• Für die Küche: Perfekt für Schmorgerichte, Braten, Frikadellen, Bratkartoffeln oder einfach zum Abschmecken von Saucen und Suppen.
• Als Finishing-Touch: Eine Prise S.P.O.G. kurz vor dem Servieren über Eierspeisen, Avocado oder einen Salat gestreut, verleiht den letzten Schliff.

Tipps vom Profi

• Als Basis-Layer: Bei BBQ-Gerichten wird S.P.O.G. oft als erste, grundlegende Gewürzschicht („Base Layer“) aufgetragen, bevor komplexere Rubs darüber kommen.
• Pur verwenden: Für einen reinen, unverfälschten Geschmack verwenden Sie S.P.O.G. einfach pur. Es ist die perfekte Grundlage, um den Eigengeschmack hochwertiger Zutaten zu unterstreichen.
• Universell abschmecken: Haben Sie S.P.O.G. immer griffbereit, um Suppen, Saucen oder Eintöpfe schnell und einfach perfekt abzuschmecken.

Bestellen Sie das Fundament guten Geschmacks

Verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Texas und die perfekte Grundlage für Geschmack. Bestellen Sie jetzt Big Fam BBQ S.P.O.G.!

Zutaten:

Meersalz fein, bunter Pfeffer geschrotet (schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, rosa Beeren, grüner Pfeffer), Knoblauchgranulat fein und Zwiebelgranulat

Nährwert je 100g:

Brennwert: 818kj, (208kcal);
Fett: 1,3g;
gesättigte Fettsäuren: 0,4g;
Kohlenhydrate: 38g;
davon Zucker: 17g;
Eiweiß: 7,8g;
Salz: 39,3g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.