No 2 Rauch de Paris Café de Paris Gewürz
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8,31 € – 7,13 € / 100 g
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Café de Paris Gewürz für Kräuterbutter, Steak und mehr
Das No 2 Rauch de Paris Café de Paris Gewürz verbindet den kräuterigen Charakter von Estragon und Liebstöckel mit Tomate, Knoblauch, Pfeffer und einer dezenten Rauchnote. Das Ergebnis ist eine vielseitige Gewürzmischung für selbstgemachte Kräuterbutter, Steaks, Grillgemüse, Dips und cremige Saucen.
- Kräuterig und würzig mit Estragon und Liebstöckel
- Fruchtige Tomatennote und dezenter Rauchcharakter
- Ideal für Café de Paris Butter, Kräuterbutter und Steaks
- Auch für Grillgemüse, Dips und cremige Saucen geeignet
Unser Tipp: Für eine einfache Café de Paris Butter 100 g weiche Butter mit 2 Teelöffeln No 2 Rauch de Paris verrühren und anschließend mindestens eine Stunde kalt stellen.
No 2 Rauch de Paris Café de Paris Gewürz mit feiner Rauchnote
Das No 2 Rauch de Paris Café de Paris Gewürz ist eine kräuterig-würzige Gewürzmischung für Café de Paris Butter, Kräuterbutter, Steaks, Gemüse, Dips und cremige Saucen. Estragon und Liebstöckel treffen auf Tomate, Knoblauch und Pfeffer. Das enthaltene No 13 Rauchiges Curry und geräucherter Paprika ergänzen den klassischen Charakter mit einer feinen Rauchnote.
Was macht No 2 Rauch de Paris besonders?
Estragon und Liebstöckel prägen den kräuterigen Charakter dieser Mischung. Gleichzeitig sorgen Tomatenpulver, Knoblauch und schwarzer Pfeffer für Würze und zusätzliche geschmackliche Tiefe.
Eine Besonderheit ist das enthaltene No 13 Rauchiges Curry mit Kurkuma, Senfmehl, Bockshornsaat, Koriander, Cayennepfeffer, geräuchertem Paprika, Piment, Kreuzkümmel und Fenchel. Zusammen mit geräuchertem Paprika erhält die Mischung dadurch ihre dezente Rauchnote und einen leichten BBQ-Charakter.
No 2 Rauch de Paris Café de Paris Gewürz richtig verwenden
Besonders einfach kannst du mit No 2 eine selbstgemachte Café de Paris Butter zubereiten. Dafür vermischst du 100 g weiche Butter mit 2 Teelöffeln No 2 Rauch de Paris. Anschließend stellst du die Butter für mindestens eine Stunde kalt.
Die fertige Gewürzbutter passt besonders gut zu gegrilltem Steak, Grillgemüse, Ofenkartoffeln oder frischem Baguette. Wenn du eine größere Menge vorbereitest, kannst du die Butter außerdem portionsweise einfrieren.
No 2 eignet sich gleichzeitig für Dips und cremige Saucen. Die Gewürzmischung harmoniert zum Beispiel mit Crème fraîche, Schmand, Frischkäse und Sahnesaucen.
Wozu passt No 2 Rauch de Paris?
Die Mischung ist vielseitiger als klassische Kräuterbutter. Besonders gut eignet sie sich für:
- Café de Paris Butter und Kräuterbutter
- Rindersteaks
- Entrecôte
- Rumpsteak
- Filetsteak
- Schweinefilet
- Grillgemüse
- Ofenkartoffeln
- Sahnesaucen
- Crème-fraîche-Dips
- Baguette und Brotzeit
Besondere Zutaten und Geschmack
No 2 Rauch de Paris enthält Paprikapulver edelsüß, feines Meersalz, Tomatenpulver, Currypulver No 13, feines Knoblauchgranulat, gemahlenen schwarzen Pfeffer, gerebelten Liebstöckel und gerebelten Estragon.
Das Currypulver No 13 enthält Kurkuma, Senfmehl, Bockshornsaat, Koriander, Cayennepfeffer, geräucherten Paprika, Piment, Kreuzkümmel und Fenchel. Geschmacklich ergibt sich dadurch eine kräuterige, fruchtige und dezent rauchige Mischung.
Allergenhinweis: Das Produkt kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
No 2 Rauch de Paris von FeinSte Rubs
No 2 Rauch de Paris ist die FeinSte Rubs Interpretation einer Café-de-Paris-Gewürzmischung. Die Kombination aus Estragon, Liebstöckel, Tomate, Gewürzen und dezenter Rauchnote macht sie besonders interessant für alle, die Kräuterbutter, Steak, Gemüse, Dips und Saucen mit einem leichten BBQ-Charakter würzen möchten.
Zutaten
Paprikapulver edelsüß, Meersalz fein, Tomatenpulver, Currypulver No 13 (Kurkuma, Senfmehl, Bockshornsaat, Koriander, Cayennepfeffer, geräucherter Paprika, Piment, Kreuzkümmel, Fenchel), Knoblauchgranulat fein, Pfeffer schwarz gemahlen, Liebstöckel gerebelt und Estragon gerebelt.
Nährwert je 100g:
Brennwert: 944 kJ, (225 kcal);
Fett: 0,9 g;
gesättige Fettsäuren: 0,9 g;
Kohlenhydrate: 28,8 g;
Zucker: 11,1 g;
Eiweiß: 11,0 g;
Salz: 19,5 g;
Glutenfrei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen
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Rezept: Café de Paris Butter selber machen
Mit No 2 Rauch de Paris gelingt eine würzige Café-de-Paris-Butter in wenigen Minuten.
Zutaten
- 100 g weiche Butter
- 2 TL No 2 Rauch de Paris
Zubereitung
- Butter in eine Schüssel geben.
- No 2 Rauch de Paris hinzufügen.
- Alles gründlich verrühren.
- Zu einer Rolle formen oder in eine kleine Form füllen.
- Mindestens eine Stunde kalt stellen.
Die Butter passt hervorragend zu Steak, Grillgemüse, Kartoffeln und frischem Baguette.
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