Franken Staub

KONSCH BBQ Franken Staub: Das Gewürzsalz für Schäufala & Braten

Erleben Sie die Lebensfreude der Franken mit „Franken Staub“ – dem Gewürzsalz, das Grillen, Kochen oder Schmoren zum kulinarischen Highlight macht. Ob als Marinade vor dem Garen oder als würziges Finish danach: Franken Staub ist ein echter Allrounder in der Küche. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und bringen Sie einen Hauch von Franken in Ihre Töpfe und auf Ihren Grill!

Das Geheimnis: Traditionelle Gewürze für echten Geschmack

Die Seele von Franken Staub ist eine bodenständige, ehrliche Komposition, die den typischen Geschmack süddeutscher Wirtshäuser einfängt.

• Die traditionelle Seele: Gemahlener Kümmel ist unverzichtbar für deftige Schweinegerichte, fördert die Bekömmlichkeit und liefert das typische Wirtshaus-Aroma.

• Die Kräuternote: Gerebeltes Bohnenkraut steuert eine leicht pfeffrige, aromatische Würze bei, die hervorragend zu kräftigem Fleisch und Kohlgerichten passt.

• Herzhaftes Fundament: Eine kräftige Basis aus Zwiebel- und Knoblauchgranulat sowie Sellerieknollenpulver liefert eine vollmundige Tiefe (Umami).

• Die Basis: Feines Meersalz und schwarzer Pfeffer runden das Geschmacksprofil klassisch ab.

Der Meister für das perfekte Schäufala

Diese Mischung wurde speziell für den ultimativen fränkischen Klassiker kreiert: Schäufala mit Kraut und Kloß. Das zarte Stück aus der Schweineschulter (mit dem markanten schaufelförmigen Knochen und der knusprigen Schwarte) wird mit Franken Staub zum absoluten Gedicht. Aber auch andere Fleischgerichte profitieren enorm:

• Für Schweinebraten & Filet: Reiben Sie Ihren Schweinebauch, das Filet oder den klassischen Sonntagsbraten damit ein.

• Für den Salzbraten: Eignet sich hervorragend zum Nachwürzen oder für die Kruste eines saftigen Salzbratens.

Ein Allrounder über das Fleisch hinaus

Doch nicht nur für den Braten ist Franken Staub perfekt geeignet. Probieren Sie den Rub auch für Beilagen und Saucen:

• Für deftige Beilagen: Verleiht Schupfnudeln oder einem klassischen Sauerkraut eine wunderbar traditionelle Würze.

• Für Saucen: Der absolute Geheimtipp für eine cremige Champignon-Rahmsauce!

Bestellen Sie fränkische Lebensfreude

Verwandeln Sie Ihre Küche in ein uriges Wirtshaus. Entdecken Sie jetzt die einzigartige Gewürzzubereitung „Franken Staub“ und bestellen Sie den Geschmack echter Tradition!

Zutaten:

Meersalz fein, Zwiebelgranulat, Kümmel gemahlen, Knoblauchgranulat fein, Sellerieknollenpulver, Pfeffer schwarz gemahlen und Bohnenkraut gerebelt

Nährwert je 100g:

Brennwert: 730kJ (174kcal);
Fett: 2,6g;
gesättigte Fettsäuren: 0,4g;
Kohlenhydrate; 28,6g;
davon Zucker: 18,8g;
Eiweiß: 7,8g;
Salz: 44,8g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.