No 18 Obazda

No 18 Obazda: Die Gewürzzubereitung für den bayerischen Klassiker

Entdecken Sie No 18 Obazda und holen Sie sich echte bayerische Biergarten-Gemütlichkeit nach Hause. Was gehört zu einer zünftigen Brotzeit? Ein kühles Bier, frisches Bauernbrot – und natürlich ein cremiger Obazda! Mit unserer Gewürzzubereitung gelingt Ihnen der bayerische Käse-Klassiker im Handumdrehen und schmeckt garantiert wie im Wirtshaus.

Das Geheimnis: Deftig, Rauchig, Würzig

Die Seele von No 18 ist die Komposition aus klassischen Gewürzen, die einen perfekten Obazda ausmachen.

• Herzhafte Basis: Zwiebelgranulat, Kümmel und eine Mischung aus schwarzem und weißem Pfeffer sorgen für die kräftige, traditionelle Würze.
• Rauchige Paprikanote: Über Eichenholz geräuchertes Paprikapulver verleiht dem Obazda eine feine, rauchige Tiefe und die typisch rötliche Farbe.
• Frische Kräuter: Feine Schnittlauchröllchen und gerebelte Petersilie runden die Mischung mit einer frischen, kräuterigen Note ab.

So einfach gelingt der perfekte Obazda (Grundrezept)

Mit unserer Mischung ist die Zubereitung kinderleicht. Sie benötigen:

• 100 g Limburger (oder Romadur)
• 100 g Weichkäse (z.B. Camembert)
• 100 g weiche Butter
• 200 g Streichkäse (oder Frischkäse/Quark)
• 1 EL No 18 Obazda-Gewürz

Zubereitung:

1. Vorbereiten: Den Käse in kleine Stücke schneiden (je reifer und weicher, desto besser).
2. Vermengen: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel (oder den Händen) gründlich zu einer cremigen Masse verkneten.
3. Ziehen lassen: Den fertigen Obazda für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten.

Tipps & Serviervorschläge

• Garnieren: Servieren Sie den Obazda klassisch mit frischen Zwiebelringen, Schnittlauch und Radieschen.
• Dazu passt: Frisches Bauernbrot, Brezn, ein kühles Bier und gute Gesellschaft.
• Als Dip: Eignet sich auch hervorragend als deftiger Dip für Gemüsesticks oder Cracker.

Bestellen Sie bayerische Lebensfreude

Machen Sie jede Brotzeit zu einem kleinen Fest. Bestellen Sie jetzt No 18 Obazda und bringen Sie bayerisches Flair auf den Teller!

Zutaten:

Zwiebelgranulat, Kümmel gemahlen, Pfeffer gemahlen (schwarz, weiß), Meersalz fein, geräuchertes Paprikapulver edelsüß (Paprika, Eichenrauch), Schnittlauchröllchen und Petersilie gerebelt.

Nährwert je 100g:

Brennwert: 1022kJ (244kcal);
Fett: 6g;
gesättigte Fettsäuren: 0,8g;
Kohlenhydrate; 34,8g;
davon Zucker: 25,7g;
Eiweiß: 11,6g;
Salz: 20,5g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.