Mama’s Zauberwaffe

Mama’s Zauberwaffe: Das Allrounder-Gewürzsalz mit Sumach & Meerrettich

Entdecken Sie Mama’s Zauberwaffe – eine Hommage an die gute, ehrliche Hausmannskost mit dem gewissen Etwas. Diese einzigartige Gewürzzubereitung ist für die Momente, in denen es kein großes Rezept braucht, sondern einfach nur das richtige Gewürz. Frisch, würzig und überraschend anders, zaubert diese Mischung ein Lächeln aufs Gesicht

Das Geheimnis: Herbe Frische trifft auf milde Schärfe

Die Magie von Mama’s Zauberwaffe liegt in der kreativen und doch harmonischen Verbindung besonderer Zutaten.

• Frisch & Säuerlich: Gemahlener Sumach (Essigbeere) sorgt für eine angenehme, herbe Frische und eine feine, zitronige Note.
• Milde, würzige Schärfe: Gemahlener Meerrettich und Senfmehl steuern eine milde, aber präsente Schärfe bei, die angenehm im Hintergrund bleibt und dem Ganzen Charakter verleiht.
• Herzhaft-nussige Tiefe: Eine Basis aus Zwiebel, Knoblauch, Bockshornklee und Petersilie sorgt für ein vollmundiges, würziges und leicht nussiges Fundament.

Eine Zauberwaffe für die kreative Alltagsküche

Diese Mischung ist vielseitig, ausgewogen und dabei niemals langweilig.

• Für Fleisch & Geflügel: Passt hervorragend zu Schweinefleisch oder Hähnchen – ob als Marinade, zum Anbraten von Geschnetzeltem oder als Finishing Touch.
• Für Eierspeisen: Verleiht Rührei, Spiegelei oder einem Omelett eine raffinierte, besondere Note.
• Für Gemüse: Ideal zum Würzen von deftigen Gemüsegerichten, Bratkartoffeln oder Ofengemüse.
• Der Geheimtipp wie früher: Unglaublich lecker als Topping auf frischem Mett (Tatar) oder einem einfachen Butterbrot mit Radieschen.

Tipps von Mama

• Als Marinade: Mischen Sie die „Zauberwaffe“ mit etwas Öl und reiben Sie Ihr Fleisch damit ein.
• Als Finish: Streuen Sie eine Prise direkt über das fertige Gericht, um die frischen Noten von Sumach und Meerrettich zu betonen.
• Für Dips: Rühren Sie das Gewürz in Quark oder Frischkäse für einen überraschend anderen Dip.

Bestellen Sie ein Stück Kindheitserinnerung

Bringen Sie den Geschmack, der glücklich macht, in Ihre Küche. Bestellen Sie jetzt Mama’s Zauberwaffe!

Zutaten:

Meersalz fein, Zwiebelgranulat, Meerrettich gemahlen, Senfmehl, Bockshornklee gemahlen, Sumach gemahlen, Knoblauchgranulat fein, Cayennepfeffer gemahlen und Petersilie gerebelt.

Nährwert je 100g:

Brennwert: 835kj, (199kcal);
Fett: 3,7g;
gesättigte Fettsäuren: 0,4g;
Kohlenhydrate: 28,7g;
davon Zucker: 18,2g;
Eiweiß: 9,1g;
Salz: 42g

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.

Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.