Flames Crunch Salz mit knusprigem Pyramidensalz
Flames Crunch Salz wurde gemeinsam mit Hoevelgriller entwickelt.
Die Idee dahinter ist einfach: Ein gutes Gericht soll seinen eigenen Charakter behalten und erst zum Schluss eine besondere Würze und knusprige Textur bekommen.
Dafür verbindet Flames knuspriges Pyramidensalz mit Paprikaflocken, Chiliflocken, rosa Beeren und feinem Knoblauch. Die Mischung schmeckt würzig, angenehm pikant und leicht fruchtig.
Was macht Flames besonders?
Das Herzstück von Flames ist das Pyramidensalz. Die feinen Salzflocken bringen nicht nur Würze auf den Teller, sondern sorgen gleichzeitig für den charakteristischen Crunch.
Paprikaflocken sorgen für eine würzige Note und Chiliflocken bringen eine angenehme Schärfe mit. Rosa Beeren ergänzen die Mischung mit einem leicht fruchtigen Aroma. Knoblauch rundet den Geschmack herzhaft ab.
Flames Crunch Salz als Finish für Steak
Ein gutes Steak braucht nicht viele Zutaten. Genau hier spielt Flames seine Stärke aus.
Grille oder brate dein Steak zunächst wie gewohnt und lasse es anschließend kurz ruhen. Erst unmittelbar vor dem Servieren gibst du etwas Flames darüber. So bleiben die Pyramidensalzflocken knusprig und die einzelnen Aromen kommen besonders schön zur Geltung.
Erst grillen, dann Flames darübergeben und genießen.
Auch für Burger, Kartoffeln und Gemüse
Flames kann deutlich mehr als Steak. Die Mischung eignet sich überall dort, wo du einem fertigen Gericht zusätzliche Würze und Crunch geben möchtest.
- Steak: für Rumpsteak, Rib Eye, Filetsteak und andere kurzgebratene Fleischstücke
- Burger: als würziges Finish auf dem fertigen Burger Patty
- Fleischgerichte: für Pulled Beef, Gulasch und andere kräftige Gerichte
- Kartoffeln: für Kartoffelspalten, Bratkartoffeln, Pommes und Ofenkartoffeln
- Gemüse: für Grillgemüse und Ofengemüse
- Alltagsküche: auch lecker auf einem herzhaften Butterbrot oder als Finish für kräftige Eintöpfe
So verwendest du Flames Crunch Salz richtig
Bereite dein Fleisch, deinen Burger, die Kartoffeln oder das Gemüse zunächst wie gewohnt zu. Gib anschließend eine kleine Menge Flames auf das fertige Gericht.
Beginne lieber mit einer kleinen Menge und schmecke anschließend nach deinem persönlichen Geschmack ab. Gerade beim Pyramidensalz lohnt es sich, Flames erst zum Schluss zu verwenden. So bleibt die besondere Struktur der Salzflocken besser erhalten.
Flames von FeinSte Rubs und Hoevelgriller
Flames ist aus der Zusammenarbeit von FeinSte Rubs und Hoevelgriller entstanden.
Gemeinsam haben wir ein besonderes Crunch Salz entwickelt, das vor allem als Finish für Grillgerichte gedacht ist.
Knuspriges Pyramidensalz trifft auf würzige Paprika, Chili, fruchtige rosa Beeren und Knoblauch.
Diese Kombination macht Flames zu mehr als einem einfachen Gewürzsalz.
Ob Steak, Burger, Kartoffeln oder Grillgemüse: Flames kommt erst zum Schluss auf den Teller und sorgt dort für Würze und den besonderen Crunch.
Erst grillen, dann Flames darübergeben und genießen.
Zutaten
Pyramidensalz, Paprikaflocken, Chiliflocken, ganze rosa Beere und Knoblauchgranulat fein.
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 582 kJ (142 kcal)
Fett: 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 12,5 g
davon Zucker: 7,2 g
Eiweiß: 6,1 g
Salz: 53,1 g
Glutenfrei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von der Abbildung abweichen.
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Flames ist ein gemeinsam mit Hoevelgriller entwickeltes Crunch Salz. Die Mischung besteht aus Pyramidensalz, Paprikaflocken, Chiliflocken, rosa Beeren und feinem Knoblauch. Flames wird besonders gerne als Finish für Steak, Burger, Kartoffeln und Grillgemüse verwendet.
Ein Finishing Salz wird auf das fertig zubereitete Gericht gegeben. Bei Flames ist das besonders wichtig, weil dadurch die knusprige Struktur der Pyramidensalzflocken besser zur Geltung kommt.
Bereite dein Steak zunächst wie gewohnt auf dem Grill oder in der Pfanne zu und lasse es anschließend kurz ruhen. Gib Flames erst unmittelbar vor dem Servieren darüber. So bleibt der besondere Crunch des Pyramidensalzes erhalten.
Nein. Flames passt auch hervorragend zu Burgern, Pulled Beef, Gulasch, Kartoffelspalten, Pommes, Bratkartoffeln, Grillgemüse und Ofengemüse. Auch kräftige Alltagsgerichte lassen sich damit verfeinern.
Flames enthält Chiliflocken und hat deshalb eine pikante Note. Paprika, rosa Beeren und Knoblauch ergänzen die Mischung mit würzigen, fruchtigen und herzhaften Aromen.
Rosa Beeren bringen eine leicht fruchtige und würzige Note mit. Bei Flames ergänzen sie das Pyramidensalz, die Paprika, den Chili und den Knoblauch.
Flames ist vor allem für das Finish gedacht. Gib die Mischung am besten erst auf das fertig zubereitete Gericht. Dadurch kommt die knusprige Struktur des Pyramidensalzes besonders gut zur Geltung.













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