BBQianer Wild IT

BBQIANER WILD IT

Im BBQianer Wild IT sind die typischen Gewürze für Wild verarbeitet. Wie zum Beispiel Wacholderbeere und Lorbeere, beide als Pulver. Für den besonderen Geschmack sorgt die Kombination mit Thymian und Majoran. Ein geschmackliches Highlight ist Senfpulver in dieser Mischung. Diese Gewürze ergeben eine kräftige Mischung für Sie, die perfekt zum Wildfleisch passen. Sie können ihr Fleisch vorab marinieren, oder als trockenen Rub verwenden. Würzen Sie mit dem Gewürzsalz ein leckeres Wildgulasch. Streuen Sie schon beim braten des Fleisch etwas drüber und schmecken Sie kurz vor Ende das Gulasch damit ab.

Aber nicht nur Wildfleisch können Sie damit zubereiten. Auch zum Würzen von Schweinebraten und Spanferkel bestens geeignet. Ich selber nehme ihn immer zum Spanferkelrollbraten her. Rühren Sie das Wild IT einfach mit etwas Öl an und marinieren Sie den Braten damit. Nun das Fleisch nur noch über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Ein leckerer Tipp zum Schluss für Sie. Grillen Sie doch einmal einen Burger mit Wildhackfleisch.

Zutaten:
Meersalz fein, Senfmehl, Pfeffer schwarz gemahlen, Knoblauchgranulat fein, Wacholderbeere gemahlen, Thymian gerebelt, Lorbeere gemahlen und Majoran gerebelt.

Nährwert je 100g:
Brennwert: 525kJ (125kcal);
Fett: 2,1g;
gesättigte Fettsäuren: 0,4g;
Kohlenhydrate; 19,3g;
davon Zucker: 11,4g;
Eiweiß: 5,9g;
Salz: 54,2g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.