Michi 0815 BaerBQ Des Paten Liebling: Das Gewürz für Aglio Olio & Pasta Salate
Entdecken Sie „Des Paten Liebling“ – die Gewürz-Komposition, die Ihnen das Herzstück der italienischen Küche blitzschnell auf den Tisch zaubert: Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino wie vom Lieblingsitaliener. Einfach, schnell und voller Geschmack. Um es mit den Worten des Paten zu sagen: Das ist ein Angebot, das man nicht ablehnen kann.
(H2) Das Geheimnis: Sonne, Knoblauch und feine Kräuter
Die Seele von „Des Paten Liebling“ ist eine hocharomatische Symphonie aus sonnenverwöhnten Zutaten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind.
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Fruchtige Basis: Getrocknete Tomatenflocken bringen eine intensive, fruchtig-süße Note und eine schöne rote Farbe ins Spiel.
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Kräftiges Aroma: Grobes Knoblauchgranulat sorgt für den unverzichtbaren, herzhaften Biss, der ein echtes Aglio Olio ausmacht.
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Klassische Kräuter: Eine feine Mischung aus Petersilie, Oregano und Basilikum liefert das authentische mediterrane Aroma.
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Milder Chili-Kick: Eine dezente Prise Chili sorgt für eine angenehme, leichte Schärfe, die das Gericht belebt, ohne zu dominieren.
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Würzige Tiefe: Sellerieknollenpulver rundet die Mischung mit einer dezenten, würzigen Note ab.
So einfach gelingt Spaghetti Aglio Olio (Rezept-Tipp)
Schneller geht’s kaum! So zaubern Sie in 10 Minuten ein Festessen für ca. 500 g Spaghetti:
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Pasta kochen: Kochen Sie die Spaghetti wie gewohnt in reichlich Salzwasser al dente.
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Sauce vorbereiten: Geben Sie 4 EL „Des Paten Liebling“ in eine große Pfanne. Wichtig: Schöpfen Sie kurz vor Ende der Garzeit 2 große Kellen Nudelwasser ab und geben Sie es zu den Gewürzen. Fügen Sie 2 weitere Kellen frisches Wasser hinzu und erhitzen Sie alles sanft.
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Vermengen: Gießen Sie die fertigen Nudeln ab und geben Sie sie direkt in die Pfanne zur Sauce. Alles gut durchschwenken, einen Schuss gutes Olivenöl darüber geben – fertig!
Der Überraschungshit: Italienischer Pasta Salat
Auch kalt ein Genuss – und erstaunlicherweise oft auch bei Kindern beliebt! Für ca. 500 g Spaghetti:
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Vorbereiten: Spaghetti kochen und sofort kalt abschrecken, damit sie nicht verkleben.
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Dressing anrühren: Verrühren Sie 2 Kellen vom (heißen) Nudelwasser mit 3 EL „Des Paten Liebling“ und 3 EL Balsamico-Essig in einer großen Schüssel.
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Ziehen lassen: Die kalten Nudeln zum Dressing geben, gut vermengen und für das beste Aroma einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren noch etwas Olivenöl unterrühren.
Bestellen Sie den schnellsten Weg nach Italien
Machen Sie jeden Pasta-Abend zu einem Fest. Bestellen Sie jetzt „Des Paten Liebling“ von Michi 0815 BaerBQ!
Zutaten:
Getrocknete Tomatenflocken, Knoblauchgranulat grob, Meersalz fein, Petersilie gerebelt, Chili gemahlen, Sellerieknollenpulver, Oregano gerebelt und Basilikum gerebelt.
Nährwert je 100 g:
Brennwert: 654kJ (157kcal);
Fett: 5,4 g;
gesättigte Fettsäuren: 0,6 g;
Kohlenhydrate; 21,8 g;
davon Zucker: 10 g;
Eiweiß: 6,6 g;
Salz: 17 g;
Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen
Weitere Gewürze finden Sie hier.
Allgemeine Information:
Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken Sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe, ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.
Das größte Problem bei einer traditionellen Spaghetti Aglio Olio ist das richtige Timing in der Pfanne, weil frischer Knoblauch bei direkter Hitze extrem schnell verbrennt. Wenn die kleinen Stückchen zu dunkel werden, hinterlassen sie deshalb ein bitteres Aroma im gesamten Gericht. Zudem trennen sich Öl und Wasser häufig auf dem Teller, folglich schwimmen die Nudeln in einem fettigen Film. Aus diesem Grund lautet der schlaue Küchen-Hack, dass Sie die Gewürzmischung zuerst mit heißem Nudelwasser in der Pfanne sanft erhitzen. Während die getrockneten Tomatenflocken und das grobe Knoblauchgranulat in der Flüssigkeit perfekt rehydrieren, sorgt die Stärke im Nudelwasser danach für eine sämige Bindung mit dem Olivenöl. Michi 0815 BaerBQ Des Paten Liebling von FeinSte Rubs bietet Ihnen genau dieses gelingsichere Fundament, denn alle Komponenten sind perfekt aufeinander abgestimmt, sodass Ihr Pasta-Klassiker in zehn Minuten wie beim Lieblingsitaliener schmeckt.
Kalter Nudelsalat schmeckt nach einigen Stunden im Kühlschrank oft ziemlich langweilig, da abgekühlte Pasta die Gewürze wesentlich schlechter aufnimmt als heiße Nudeln. Wenn man die Spaghetti zudem einfach nur kalt abschreckt, verkleben sie zwar nicht, allerdings bleibt die klassische Essig-Öl-Marinade danach nur oberflächlich haften. Um diese geschmackliche Enttäuschung zu vermeiden, mischt man das Dressing am besten aus heißem Nudelwasser, Balsamico und den Gewürzen an, während die Nudeln noch abkühlen. Dadurch saugen die Poren der Nudeln die intensiven Kräuter wie Oregano und Basilikum regelrecht auf, bevor das Olivenöl den Geschmack einsiegelt. Das Gewürz Michi 0815 BaerBQ Des Paten Liebling von FeinSte Rubs eignet sich fantastisch für diesen unkomplizierten Party-Hit, weil die fruchtigen Tomatenflocken und die mediterranen Kräuter im Kühlschrank ein sensationelles Aroma entfalten, das erstaunlicherweise auch bei Kindern extrem beliebt ist.
Wer nach einem langen Arbeitstag schnell ein Festessen zaubern möchte, scheut oft den Aufwand mit frischen Zutaten, da das Schälen von Knoblauch und das Zupfen von Basilikum viel Zeit kostet. Wenn man stattdessen zu einfachen getrockneten Standard-Gewürzen greift, fehlt dem Gericht jedoch die nötige Frische und die typisch rote Farbe. Um diesen Spagat zwischen Schnelligkeit und echtem Genuss zu meistern, empfiehlt sich eine hocharomatische Trocken-Symphonie, die grobe Knoblauchstücke mit fruchtigen Tomatenflocken kombiniert. Da diese Mischung erst durch das kochende Nudelwasser reaktiviert wird, schmecken die enthaltene Petersilie und der milde Chili-Kick sofort wie frisch geerntet. Das Gewürz Michi 0815 BaerBQ Des Paten Liebling von FeinSte Rubs ist folglich der schnellste Weg nach Italien für Ihre Küche, sodass Sie ohne mühsames Schnippeln jederzeit ein Angebot auf dem Teller haben, das man nicht ablehnen kann.














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