Kräuterhexe Kräutersalz mit 74 % Flor de Sal
Das Kräuterhexe Kräutersalz ist eine Kräutersalzmischung aus 74 % Flor de Sal, Tomatenflocken, Liebstöckel und Schnittlauch. Das Flor de Sal sorgt für einen milden Salzgeschmack und feinen Crunch. Gleichzeitig bringen die Kräuter eine würzige Note und die Tomatenflocken einen leicht fruchtigen Akzent mit. So kannst du das Kräutersalz sowohl am Tisch als auch zum abschließenden Würzen verschiedener Gerichte verwenden.
Was macht Kräuterhexe besonders?
Den größten Anteil der Mischung bildet mit 74 % Flor de Sal das Meersalz. Dazu kommen Tomatenflocken, gerebelter Liebstöckel und Schnittlauchröllchen. Besonders Liebstöckel sorgt für die würzige, herzhafte Kräuternote, während Schnittlauch einen frischen Akzent ergänzt. Die Tomatenflocken steuern eine leicht fruchtige Note bei.
Durch die Kombination aus Salzkristallen, Kräutern und Tomate passt Kräuterhexe besonders gut zu Gerichten, die direkt vor dem Essen noch etwas Salz, Kräuterwürze und Crunch bekommen sollen.
Kräuterhexe Kräutersalz richtig verwenden
Du kannst die Mischung direkt über fertige Speisen streuen. Besonders als Finishing Salz empfiehlt es sich, Kräuterhexe erst kurz vor dem Servieren zu verwenden. Dadurch bleibt die knusprige Textur des Flor de Sal besser erhalten.
Für eine unkomplizierte Brotzeit kannst du beispielsweise etwas Kräuterhexe über ein Butterbrot oder Frischkäsebrot geben. Ebenso kannst du damit ein Frühstücksei, Spiegelei oder Rührei abschließend würzen.
Wozu passt Kräuterhexe?
Kräuterhexe ist vielseitig in der kalten und warmen Küche einsetzbar. Besonders gut passt die Mischung zu:
- Tomaten und Tomate-Mozzarella
- Butterbrot und Frischkäsebrot
- Spiegelei, Rührei und gekochtem Ei
- Salaten und Salatsaucen
- Rohkost und Gemüsesticks
- Ofen- und Grillgemüse
- Grillkäse
Auch Gemüsesticks wie Karotte, Gurke oder Paprika kannst du direkt mit einer kleinen Menge Kräuterhexe würzen.
Besondere Zutaten und Geschmack
Die Basis bildet Flor de Sal mit einem Anteil von 74 %. Sein milder Salzgeschmack wird durch die weiteren Zutaten ergänzt: Liebstöckel bringt eine kräftige, herzhafte Würze mit, Schnittlauch ergänzt eine frische Kräuternote und Tomatenflocken sorgen für einen leicht fruchtigen Akzent.
Dadurch schmeckt Kräuterhexe würzig und kräuterbetont, ohne dass die Mischung nur vom Salzgeschmack bestimmt wird. Die Flor-de-Sal-Kristalle sorgen außerdem für die charakteristische knusprige Textur.
Kräuterhexe von FeinSte Rubs
Kräuterhexe ist ein Kräutersalz von FeinSte Rubs für unkompliziertes Würzen in der Küche und direkt am Tisch. Die klar gehaltene Zutatenkombination macht die Mischung besonders vielseitig: vom Butterbrot und Frühstücksei über Tomaten und Salate bis hin zu Gemüse und Grillkäse.
Zutaten
Flor de Sal 74 %, Tomatenflocken, Liebstöckel gerebelt und Schnittlauchröllchen.
Nährwerte je 100 g
- Brennwert: 279 kJ (64 kcal)
- Fett: 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
- Kohlenhydrate: 9,4 g
- davon Zucker: 6,6 g
- Eiweiß: 3,6 g
- Salz: 74 g
Glutenfrei. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Produkt kann von Abbildung abweichen.
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