No 3 Chicken BBQ Rub

No 3 Chicken BBQ Rub – Chicken BBQ Rub für Grillhähnchen, Wings und Geflügel

No 3 Chicken BBQ Rub wurde speziell für Geflügel entwickelt. Die Mischung kombiniert geräucherten Paprika, Kräuter der Provence, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer und Senfmehl zu einer ausgewogenen Würze für Hähnchen, Pute und Geflügelgerichte.

Besonders beim Grillen sorgt die Mischung für eine goldbraune Farbe, eine aromatische Kruste und saftiges Fleisch. Dabei verbindet No 3 klassische BBQ-Aromen mit mediterranen Kräutern und hebt sich deutlich von gewöhnlichen Hähnchengewürzen ab.

Was macht No 3 Chicken BBQ Rub besonders?

Geräucherter Paprika bildet die Grundlage für die typische BBQ-Note und sorgt für eine attraktive Farbe auf Geflügel. Kräuter der Provence bringen mediterrane Aromen von Rosmarin, Thymian und Oregano mit.

Knoblauch, Zwiebel und Senfmehl ergänzen die Mischung mit einer herzhaften Würze. Schwarzer und weißer Pfeffer sorgen für eine angenehme Schärfe ohne das Geflügel zu überdecken.

Ideal für diese Gerichte

• Grillhähnchen
• Beer Can Chicken
• Chicken Wings
• Hähnchenschenkel
• Hähnchenbrust
• Putenbrust
• Geflügelspieße
• Wraps mit Hähnchen
• Grillgemüse
• Bratkartoffeln

So verwendest du No 3

Das Geflügel großzügig mit dem Rub würzen und leicht andrücken. Anschließend mindestens eine Stunde ziehen lassen. Für ein intensiveres Aroma kann das Fleisch auch über Nacht mariniert werden.

Mit etwas Öl verrührt entsteht außerdem eine einfache Marinade für Grill und Backofen.

Perfekt für Beer Can Chicken

No 3 eignet sich besonders gut für Beer Can Chicken. Die rauchige Paprikanote und die Kräuter harmonieren hervorragend mit langsam gegartem Hähnchen und sorgen für eine aromatische Haut.

Auch für Dips und Beilagen

In Quark, Frischkäse oder Joghurt eingerührt entsteht schnell ein würziger Dip für Gemüse, Kartoffeln oder Grillgerichte. Auch Bratkartoffeln und Wedges profitieren von der Kräutermischung.

Zutaten:

Meersalz fein, geräuchertes Paprikapulver gemahlen (Paprika, Eichenrauch), Senfmehl, Knoblauchgranulat fein, Zwiebelgranulat, Kräuter der Provence und Pfeffer gemahlen (schwarz, weiß)

Nährwert je 100g:

Brennwert: 800kj, (191,4kcal);
Fett: 3,7g;
gesättigte Fettsäuren: 0,6g;
Kohlenhydrate: 28,6g;
davon Zucker: 18g;
Eiweiß: 10,2g;
Salz: 38,4g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Rezept: Saftiges Grillhähnchen mit No 3 Chicken BBQ Rub

Zutaten

• 1 ganzes Hähnchen (ca. 1,5 kg)
• 2 EL No 3 Chicken BBQ Rub
• 2 EL Öl

Zubereitung

1. Hähnchen trocken tupfen.
2. Mit Öl einreiben.
3. No 3 Chicken BBQ Rub großzügig auftragen.
4. Mindestens eine Stunde ziehen lassen.
5. Bei indirekter Hitze grillen oder im Ofen garen.
6. Bis zur gewünschten Bräunung fertig garen.

Durch den geräucherten Paprika entsteht eine schöne Farbe, während die Kräuter der Provence für ein mediterranes Aroma sorgen.