Zeller Jungs BBQ Heißes Fladdervieh: Das BBQ-Gewürz für Hähnchen & Co.
Entdecken Sie „Heißes Fladdervieh“ – die ultimative Gewürzzubereitung von den Zeller Jungs für alle, die auf maximalen Geschmack bei Geflügel setzen! Diese perfekt abgestimmte Mischung verwandelt jedes „Flügelvieh“ in ein wahres kulinarisches Highlight mit einer knusprigen Haut und unglaublich saftigem Fleisch.
Das Geheimnis: Rauchpaprika trifft auf Kräuter der Provence
Die Seele dieses Rubs ist die meisterhafte Kombination aus rauchiger Würze und der Eleganz südfranzösischer Kräuter.
- Rauchig-würzige Basis: Über Eichenholz geräuchertes Paprikapulver sorgt für eine intensive Rauchnote und eine wunderbare, goldbraune Farbe. Senfmehl, Knoblauch und Zwiebel bilden das kräftige, herzhafte Fundament.
- Mediterrane Seele: Eine feine Mischung aus Kräutern der Provence (wie Rosmarin, Thymian, Oregano) verleiht dem Rub eine unverwechselbare, sommerliche und hocharomatische Note.
- Angenehme Wärme: Eine ausgewogene Mischung aus schwarzem und weißem Pfeffer rundet das Geschmacksprofil mit einer sanften, aber präsenten Wärme ab.
Perfekt für alles, was Federn hat – und mehr
Ob vom Grill, aus dem Backofen oder aus der Pfanne – mit „Heißes Fladdervieh“ wird jedes Gericht zum Genussmoment.
- Für Hähnchen: Die ideale Würze für ganze Grillhähnchen, Chicken Wings, Hähnchenschenkel oder zarte Hähnchenbrust.
- Für Pute & Ente: Passt auch hervorragend zu Putensteaks, Putengeschnetzeltem oder sogar zu einer knusprigen Ente.
- Der Geheimtipp für Beilagen: Verwandelt einfache Bratkartoffeln, Pommes frites oder Kartoffel-Wedges in ein echtes Geschmackserlebnis.
- Für Dips: Eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Quark- oder Joghurt-Dips.
Tipps von den Jungs
- Als Trocken-Rub: Massieren Sie die Gewürzmischung direkt und großzügig in das Fleisch ein. Für das beste Ergebnis mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Als Flüssig-Marinade: Mischen Sie den Rub mit etwas Öl zu einer schnellen Marinade. Das Fleisch darin wenden und ebenfalls ziehen lassen.
Bestellen Sie den ultimativen Geflügel-Kick
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Zutaten:
Meersalz fein, geräuchertes Paprikapulver gemahlen (Paprika, Eichenrauch), Senfmehl, Knoblauchgranulat fein, Zwiebelgranulat, Kräuter der Provence und Pfeffer gemahlen (schwarz, weiß)
Nährwert je 100g:
Brennwert: 800kj, (191,4kcal);
Fett: 3,7g;
gesättigte Fettsäuren: 0,6g;
Kohlenhydrate: 28,6g;
davon Zucker: 18g;
Eiweiß: 10,2g;
Salz: 38,4g;
Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen
Weitere Gewürze finden Sie hier.
Allgemeine Info:
Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.
Für eine wirklich knusprige Haut verzichten Sie am besten auf feuchte Öl-Marinaden und nutzen stattdessen einen Trocken-Rub. Massieren Sie das Fleisch großzügig mit unserem Gewürz „Heißes Fladdervieh“ ein und lassen Sie es idealerweise eine Stunde im Kühlschrank ziehen. Das feine Meersalz entzieht der Haut die nötige Feuchtigkeit, während das über Eichenholz geräucherte Paprikapulver im Ofen oder auf dem Grill für eine fantastische, goldbraune Kruste sorgt.
Helles Fleisch wie Hähnchen oder Pute verträgt kräftige, aber ausgewogene Aromen hervorragend. Die beste Kombination ist ein Mix aus herzhaften BBQ-Noten und mediterraner Frische. In unserer Gewürzzubereitung kombinieren wir genau das: Kräftiger Knoblauch, Zwiebeln und rauchiger Paprika treffen auf die Eleganz von südfranzösischen Kräutern der Provence (wie Rosmarin und Thymian). Das verleiht jedem Geflügelgericht eine hocharomatische, sommerliche Tiefe.
Ein hochwertiges BBQ-Geflügelgewürz ist ein echter Geheimtipp für Kartoffelgerichte! Die Kombination aus geräuchertem Paprikapulver, Meersalz und Kräutern der Provence in unserem „Heißen Fladdervieh“ macht nicht nur auf Fleisch eine gute Figur. Wenn Sie Ihre einfachen Bratkartoffeln, Pommes frites oder Kartoffel-Wedges aus dem Ofen damit würzen, verwandeln Sie diese sofort in ein herzhaftes, leicht rauchiges Geschmackserlebnis.














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