Schnittlauchröllchen getrocknet: Frühlingsfrischer Geschmack für Quark & Eierspeisen
Entdecken Sie unsere gefriergetrockneten Schnittlauchröllchen und genießen Sie die belebende Würze frisch geernteten Schnittlauchs zu jeder Jahreszeit. Mit seinem unverkennbar mild-würzigen, leicht lauchartigen Aroma ist Schnittlauch ein Klassiker der deutschen Küche. Durch die schonende Trocknung bleiben die leuchtend grüne Farbe und die charakteristische Frische optimal erhalten.
Ein Hauch von Frühling für kalte und warme Gerichte
Schnittlauch ist ein vielseitiger Held, der unzähligen Speisen den letzten Schliff verleiht.
- Für die kalte Küche: Der Star in Kräuterquark, Frischkäseaufstrichen, Vinaigrettes und Salatdressings. Das i-Tüpfelchen auf einem klassischen Butterbrot.
- Für Eierspeisen: Verfeinert Rührei, Omeletts oder Eiersalat mit einer feinen, würzigen Note.
- Als dekoratives Topping: Bringt als frisch darübergestreutes Finish Geschmack und einen ansprechenden Farbakzent auf Suppen, Eintöpfe oder Kartoffelgerichte.
Tipps zur optimalen Anwendung
So bewahren Sie das feine Aroma des Schnittlauchs:
- Nicht lange kochen: Fügen Sie die Röllchen bei warmen Gerichten immer erst ganz am Ende hinzu oder streuen Sie sie kurz vor dem Servieren darüber.
- In Dips ziehen lassen: In kalten Speisen wie Quark oder Aufstrichen sollten die Röllchen einige Minuten ziehen, um ihr volles Aroma zu entfalten.
- Schnelle Kräuterbutter: Mischen Sie die Schnittlauchröllchen einfach mit weicher Butter und einer Prise Salz – fertig ist die köstliche Kräuterbutter.
Bestellen Sie Frische für das ganze Jahr
Holen Sie sich den Geschmack des Frühlings in Ihre Küche, wann immer Sie wollen. Bestellen Sie jetzt unsere aromatischen Schnittlauchröllchen.
Zutaten:
Schnitlauchröllchen
Nährwert je 100g:
Brennwert: 1141 kJ (273 kcal);
Fett: 5,1 g;
gesättigte Fettsäuren: 0,7 g;
Kohlenhydrate; 10 g;
davon Zucker: 10 g;
Eiweiß: 25 g;
Salz: 0,1 g;
Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen
Weitere Gewürze finden Sie hier.
Allgemeine Info:
Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.
Das Geheimnis für das perfekte Aroma liegt in der Trocknungsmethode! Normal luftgetrockneter Schnittlauch verliert oft an Geschmack und Farbe. Unsere Schnittlauchröllchen sind jedoch schonend gefriergetrocknet. Durch dieses aufwendige Verfahren wird dem Kraut das Wasser entzogen, aber die wertvollen ätherischen Öle, der mild-würzige Geschmack und die leuchtend grüne Farbe bleiben fast 1:1 wie bei frisch geerntetem Schnittlauch erhalten. So haben Sie den perfekten Frühlingsgeschmack das ganze Jahr über griffbereit.
Nein, bitte auf gar keinen Fall! Schnittlauch ist ein sehr feines und empfindliches Kraut. Wenn Sie unsere Schnittlauchröllchen stark erhitzen oder lange in einer Suppe mitkochen, verfliegt das wunderbar lauchartige Aroma komplett und die leuchtend grüne Farbe geht verloren. Streuen Sie das Kraut bei warmen Gerichten wie Suppen, Eintöpfen oder Rührei immer erst ganz am Schluss als dekoratives und schmackhaftes Finish über den Teller.
Für einen blitzschnellen Dip oder eine leckere Würzbutter mischen Sie unsere Schnittlauchröllchen einfach unter etwas weiche Butter oder frischen Quark und fügen eine Prise Salz hinzu. Der wichtigste Profi-Tipp hierbei: Geben Sie kalten Speisen immer ein paar Minuten Zeit zum Ziehen! Die gefriergetrockneten Röllchen nehmen die Feuchtigkeit aus dem Quark oder der Butter auf, erwachen quasi wieder zum Leben und entfalten so ihre volle, frühlingsfrische Würzkraft.












