BBQianer ChiliSalz

BBQianer Chilisalz mit Flor de Sal aus Portugal

Entdecken Sie unser BBQianer Chilisalz – eine Komposition aus zwei erstklassigen Zutaten: handgeschöpftes Flor de Sal von der portugiesischen Atlantikküste und feinfruchtige Chiliflocken. Es begeistert mit seiner zart-knusprigen Textur, einer reinen, milden Salzigkeit und einer angenehmen, mild-scharfen Note. Ein edles Finishing-Salz, das in keiner Küche fehlen darf.

Das Geheimnis: Handgeschöpfte „Salzblüten“

Die Basis für dieses außergewöhnliche Gewürzsalz ist echtes Flor de Sal, die „Königin der Salze“.

• Herkunft: Es wird in den Naturschutzgebieten der Ria Formosa in Portugal geerntet.
• Ernte: Nur an sonnigen, windstillen Tagen wird die hauchdünne, oberste Salzkristallschicht, die „Salzblume“, von erfahrenen Salzbauern vorsichtig von Hand abgeschöpft.
• Textur & Geschmack: Die Kristalle sind zart-knusprig, leicht feucht und haben einen unvergleichlich milden, nuancenreichen Geschmack, der den Eigengeschmack der Speisen hervorhebt.

Der perfekte letzte Schliff für unzählige Gerichte

Dieses Chilisalz ist ein vielseitiger Allrounder zum finalen Abschmecken und Veredeln bei Tisch.

• Für Fleisch & Fisch: Die perfekte Krönung für ein gegrilltes Steak, ein saftiges Hähnchen oder ein gebratenes Fischfilet.
• Für Pasta & Pizza: Verleiht Nudelgerichten mit Tomatensauce, Aglio e Olio oder einer einfachen Pizza einen raffinierten Kick.
• Für Eier & Gemüse: Veredelt Rührei, Spiegelei, Avocado, Grillgemüse oder einen frischen Tomatensalat.
• Der Klassiker: Ideal für das Nachwürzen von Pommes frites oder Kartoffel-Wedges.

Tipps vom Profi

• Als Finishing Salz verwenden: Dieses Salz ist viel zu schade für das Kochwasser. Streuen Sie es immer erst kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht.
• Mit den Fingern würzen: Zerreiben Sie die zarten Kristalle leicht zwischen den Fingerspitzen, während Sie sie über Ihre Speise streuen. So entfaltet sich das Aroma von Salz und Chili am besten und Sie haben die perfekte Kontrolle.

Bestellen Sie puren, pikanten Luxus

Erleben Sie, wie ein edles Salz den entscheidenden Unterschied macht. Bestellen Sie jetzt unser BBQianer Chilisalz mit echtem Flor de Sal!

Zutaten:

Flor de Sal (85%) und Chiliflocken (15%)

Nährwert je 100g:

Brennwert: 200kj, (55,5kcal);
Fett: 2,2g;
gesättigte Fettsäuren: 0,4g;
Kohlenhydrate: 2,31g;
davon Zucker: 1,12g;
Eiweiß: 2,1g;
Salz: 83,9g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.

Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.