WRAPPED’ UP BBQ PIGGY SHOWER
Piggy Shower ist unser Allrounder für Schweinefleisch. Es ist eine gesunde Mischung aus süß und pikant Gewürzen. Mit seiner einzigartigen Paprika Note macht er jedes Stück Schweinefleisch zum Gourmetstück. Der Ursprung dieser Gewürzmischung geht auf die Entwicklung einer Marinade für klassisches Schaschlik zurück und wird auch weiterhin liebend gerne zur Zubereitung hierfür eingesetzt.
Schneiden Sie 2 kg Schweinenacken in 2-3 cm Würfel und geben diese in eine Schüssel mit Deckel. Als Nächstes würfeln Sie 3 große Gemüsezwiebeln. Über die Zwiebel geben Sie 2 EL Salz und drücken Sie den Saft aus. Nun geben Sie die Zwiebeln zu dem Fleisch. Dann geben Sie 80ml Essig, 3 Knoblauchzehen gepresst, 3 Lorbeerblätter und Piggy Shower in die Schüssel und rühren alle um. Jetzt darf das Fleisch zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Als Letztes schütten Sie einen 1 Becher Schmand und eine 1 Dose Tomatenstücke in die Schüssel und rührten es unter. Jetzt hab damit in den Kühlschrank für 24 Stunden.
Am besten schmeckt das Schaschlik, wenn Sie es über Holzkohle grillen.
Zutaten:
Bockshornklee, bunter Pfeffer (schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Beere), Paprikaflocken, Knoblauch, Zwiebel, Sellerie, Paprika edelsüß und Fenchel
Nährwert je 100 g:
Brennwert: 865KJ (206kcal);
Fett: 5,3 g;
gesättigte Fettsäuren: 1 g;
Kohlenhydrate; 30,1 g;
davon Zucker: 24,8 g;
Eiweiß: 8,5 g;
Salz: 34 g;
Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen
Weitere Gewürze finden Sie hier.
Allgemeine Information:
Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken Sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe, ist jeder Mischung auch als kostengünstige Tüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.