FEINSTE RUBS NO 14
Die Gewürzzubereitung kann was!
No 14 Rub der Genüsse ist ein wahrer Alleskönner. Diese Gewürzzubereitung darf in Ihrer Küche nicht fehlen. Weil er für eine breite an Gerichte die richtige Wahl ist.
Im Rub der Genüsse sind einige besondere Gewürze zusammengekommen. Der Fenchel verleiht den Gerichten ein ganz tolles Geschmackserlebnis. In der Gewürzzubereitung kommt ein Gewürz zum Einsatz, dass nicht so bekannt ist in unserer Küche. Hierbei handelt es sich um Sumach. Diese ist die Frucht des Färberbaums und eine fruchtigen Geschmack mit einer Zitronen Note. Der Bockshornklee und der Cayennepfeffer rund den Geruch ab.
Die No 14 können Sie nicht nur für Schwein, Lamm oder Geflügel verwenden. Auch vegetarische Gerichte lassen sich damit sehr gut würzen.
Sehr gut passt diese Mischung auch zu Linsengerichten.
Ein Tipp, mischen Sie einfach mit in den Spätzle Teig und schon haben Sie etwas Besonderes. Diese dann für Käse- Spätzle oder Spätzle- Salat benutzen.
Dann wird das Gericht ein Hit.
Auch Beilagen kann man damit zu etwas besonderem machen. Gefüllte Pilze, Feta, Zucchini, Aubergine…eigentlich kann diese Gewürzzubereitung fast alles veredeln.
Also auch diese Mischung darf im Regal nicht fehlen.
Zutaten:
Meersalz, Knoblauch, Sumach, Bockshornklee, Cayennepfeffer, Fenchel, Estragon und Liebstöckel.
Nährwert je 100g:
Brennwert: 761kJ (181kcal);
Fett: 4,5g;
gesättigte Fettsäuren: 0,3g;
Kohlenhydrate; 24,2g;
davon Zucker: 14,5g;
Eiweiß: 7,1g;
Salz: 41,2g;
Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen
Weitere Gewürze finden Sie hier.