Village Salt (Flor de Sal)

Village Salt: 100% Flor de Sal aus Portugal

Entdecken Sie unser Village Salt, das kostbarste Geschenk des portugiesischen Atlantiks. Dieses 100%ige Flor de Sal, auch „Blume des Salzes“ genannt, ist die hauchdünne, erste Salzkristallschicht, die sich an sonnigen Tagen auf der Wasseroberfläche der Salzgärten bildet. In liebevoller Handarbeit wird diese zarte Schicht abgeschöpft, bevor sie sinken und sich mit anderen Salzen vermischen könnte.

Einzigartig in Textur, Geschmack und Reinheit

Im Gegensatz zu gewöhnlichem Meersalz hat Flor de Sal eine feine, zart-knusprige Struktur und behält eine leichte, natürliche Restfeuchte.

• Reich an Mineralien: Die Restfeuchte bindet wertvolle Mineralien und Spurenelemente des Meerwassers.
• Milder Geschmack: Der Geschmack ist unvergleichlich mild, nuancenreich und subtil nach dem reinen Meer.
• Veredelnde Wirkung: Es überdeckt nicht, sondern hebt den Eigengeschmack der Speisen auf das Feinste hervor.

Tipps zur Anwendung: Der letzte Schliff für Perfektion

Verwenden Sie Village Salt Flor de Sal ausschließlich als „Finishing Salz“ – es ist viel zu schade für das Kochwasser.

• Für mediterrane Klassiker: Streuen Sie es kurz vor dem Servieren über gegrillten Fisch, frische Tomaten mit Mozzarella oder ein Carpaccio.
• Für den puren Genuss: Veredelt eine einfache Scheibe Brot mit Butter und ist die Seele einer jeden guten Salzbutter.
• Für Steaks & Gemüse: Die perfekte Krönung für ein saftiges Steak direkt vom Grill oder für gedünstetes Gemüse.

Profi-Tipp: Zerreiben Sie die zarten Kristalle leicht zwischen den Fingerspitzen, während Sie sie über Ihr Gericht streuen. So entfaltet sich das Aroma am besten.

Bestellen Sie das kostbarste Salz des Atlantiks

Erleben Sie den reinen, unverfälschten Geschmack des Meeres. Bestellen Sie jetzt unser handgeschöpftes Village Salt Flor de Sal aus Portugal.

Zutaten:

100% Flor de Sal aus Portugal

Nährwert je 100g:

Brennwert: 0 kJ (0 kcal);
Fett: 0 g;
gesättigte Fettsäuren: 0 g;
Kohlenhydrate; 0 g;
davon Zucker: 0 g;
Eiweiß: 0 g;
Salz: 98 g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.