BBQianer Meat IT

BBQianer Meat IT: Der universelle BBQ-Rub für jedes Fleisch

Entdecken Sie BBQianer Meat IT – unsere Antwort auf die Frage nach dem einen, perfekten Rub für alles. Diese universelle Würzmischung ist eine meisterhafte Komposition, die die Grundpfeiler des amerikanischen BBQs vereint: eine ausgewogene Süße, eine präsente, aber angenehme Schärfe, herzhafte Tiefe und ein Hauch von erdiger Wärme. Meat IT ist der ultimative Allrounder für jeden Fleischliebhaber.

Die perfekte Balance: Süß, Scharf, Herzhaft, Rauchig

Die Stärke von Meat IT liegt im perfekten Zusammenspiel klassischer BBQ-Zutaten, die jedem Stück Fleisch einen unvergesslichen Charakter verleihen.

• Süß & Rauchig: Rohrohrzucker und edelsüßes Paprikapulver bilden die Basis. Sie sorgen für eine appetitliche Farbe und eine Kruste, die auf dem Grill herrlich karamellisiert.
• Herzhafte Tiefe: Knoblauch- und Zwiebelgranulat liefern das kräftige, würzige Fundament für einen vollmundigen Geschmack.
• Wärme & Kick: Eine ausgewogene Mischung aus Chilipulver, Kreuzkümmel (Cumin) und schwarzem Pfeffer sorgt für eine vielschichtige, erdige Wärme und einen angenehmen, aber nicht übermächtigen Kick.
• Feine Kräuternote: Gerebelter Oregano rundet das Geschmacksprofil mit einer subtilen, mediterranen Kräuternote ab.

Ein Rub für alles: Rind, Schwein, Lamm & Geflügel

Dieser Rub ist so konzipiert, dass er mit praktisch jeder Fleischsorte harmoniert und sie geschmacklich auf das nächste Level hebt.

• Für Rind: Ideal für ein klassisches Beef Brisket, saftige Steaks oder einfach zum Würzen von Burger-Patties.
• Für Schwein: Die perfekte Wahl für Spare Ribs, Pulled Pork oder ein kräftiges Nackensteak.
• Für Geflügel: Verleiht einem ganzen Hähnchen vom Grill oder Chicken Wings eine wunderbar würzige Haut.
• Für Lamm: Harmoniert hervorragend mit dem kräftigen Eigengeschmack von Lammkarree oder Lammkeule.

Tipps vom Profi

• Als Trocken-Rub: Massieren Sie die Würzmischung großzügig in das Fleisch ein. Für die perfekte Kruste (Bark) lassen Sie den Rub mindestens eine Stunde (oder über Nacht) einziehen, bevor das Fleisch auf den Grill kommt.
• Als „Slurry“: Mischen Sie den Rub mit ein wenig Wasser, Senf oder Worcestersauce zu einer dicken Paste. So haftet er noch besser am Fleisch, besonders bei großen Stücken wie einer Rinderbrust.

Bestellen Sie den einen Rub, der alles kann

Hören Sie auf zu suchen und fangen Sie an zu grillen. Bestellen Sie jetzt BBQianer Meat IT und haben Sie immer die perfekte Würze für jedes Fleisch zur Hand!

Zutaten:

Rohrohrzucker, Meersalz fein, Chilipulver, Paprika edelsüß gemahlen, Kreuzkümmel gemahlen, Pfeffer schwarz grob, Knoblauchgranulat fein, Zwiebelgranulat und Oregano gerebelt

Nährwert je 100g:

Brennwert: 1113kJ (267kcal);
Fett: 4,2g;
gesättigte Fettsäuren: 0,5g;
Kohlenhydrate; 47,4g;
davon Zucker: 41,1g;
Eiweiß: 6,3g;
Salz: 25,9g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.