Burning Cajun

Tasty BBQ Burning Cajun: Der zuckerfreie Rub im Südstaaten-Stil

Entdecken Sie „Burning Cajun“ und holen Sie sich das einzigartige Flair der amerikanischen Südstaaten direkt auf Ihren Grill! Diese Gewürz-Komposition ist perfekt für alle, die sich nach dem authentischen Geschmack von Brisket und Ribs sehnen, aber bewusst auf Zucker verzichten möchten. Erleben Sie puren, herzhaften und pikanten BBQ-Genuss ohne Kompromisse.

Das Geheimnis: Authentische Cajun-Würze ohne Zucker

Der besondere Charakter dieses Rubs liegt in seiner puristischen, zuckerfreien Rezeptur, die Ihnen alle Freiheiten lässt.

• Herzhafte Paprika-Basis: Edelsüßes Paprikapulver sorgt für eine wunderbare Farbe und eine fruchtig-würzige Grundlage.
• Der Cajun-Kick: Eine kräftige Dosis Cayennepfeffer und schwarzer Pfeffer liefern die typische, präsente und wärmende Schärfe der Südstaatenküche.
• Klassische Kräuternote: Gerebelter Thymian und Oregano bringen die traditionelle, kräuterige und leicht herbe Note ins Spiel, die so typisch für Cajun-Gerichte ist.
• Würziges Fundament: Eine Basis aus Knoblauch, Zwiebel und Meersalz rundet die Mischung vollmundig ab und sorgt für eine harmonische Tiefe

Perfekt für die Klassiker des Südwestens

Dieser Rub ist ideal für große Fleischstücke, die langsam gegart werden, aber auch für Kurzgebratenes.

• Für Rindfleisch: Die perfekte Wahl für ein klassisches Beef Brisket oder saftige Beef Ribs.
• Für Schweinefleisch: Ideal als Rub für Spare Ribs oder ein würziges Pulled Pork.
• Für Geflügel: Verleiht Chicken Wings oder einem ganzen Hähnchen einen feurigen Kick („Cajun Chicken“).
• Für die Küche: Die perfekte Würze für ein Jambalaya, Gumbo oder einfach für herzhafte Pfannengerichte.

Tipps vom Profi: So bestimmen Sie die Süße selbst

Da der Rub zuckerfrei ist, haben Sie die volle Kontrolle über die Glasur. So geht’s:

1. Glasur anrühren: Mischen Sie Ihre Lieblings-BBQ-Sauce mit etwas Honig und Tomatenmark. Für einen extra würzigen Kick können Sie auch noch etwas „Burning Cajun“ hinzufügen. (Passende Rezepte für eigene Saucen finden Sie in der BBQianer App).
2. Zeitpunkt des Glasierens: Beginnen Sie ca. eine Stunde vor Ende der Garzeit mit dem Glasieren.
3. Auftragen: Bestreichen Sie das Grillgut komplett mit einem Pinsel.
4. Wiederholen: Wiederholen Sie den Vorgang nach ca. 30 Minuten für eine perfekte, klebrige Glasur.

Bestellen Sie den Geschmack des Südens

Bringen Sie authentisches Südstaaten-Flair auf Ihren Grill. Bestellen Sie jetzt den „Burning Cajun“ Rub

Zutaten:

Paprika edelsüß gemahlen, Meersalz fein, Pfeffer schwarz gemahlen, Knoblauchgranulat, Cayennepfeffer gemahlen, Zwiebelgranulat, Thymian gerebelt und Oregano gerebelt.

Nährwert je 100g:

Brennwert: 839kJ (201kcal);
Fett: 4,7g;
gesättigte Fettsäuren: 0,9g;
Kohlenhydrate; 30,1g;
davon Zucker: 22,1g;
Eiweiß: 8,6g;
Salz: 27,3g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.