No 4 Spezial BBQ Rub

No 4 Spezial BBQ Rub: Mit echtem Worcestershire-Pulver aus den USA

Entdecken Sie No 4 Spezial BBQ Rub – unsere Hommage an die echten BBQ-Tempel der USA. Dieser Rub ist mehr als nur eine Gewürzzubereitung; er ist Ihr Ticket in die Welt der texanischen Smoker und amerikanischen BBQ-Joints. Sein Geheimnis ist eine Zutat, die hierzulande fast nicht zu bekommen ist und die den authentischen US-Style ausmacht.

Das Geheimnis: Original Worcestershire-Pulver aus den USA

Für den unverwechselbaren, tiefgründigen und herzhaften Umami-Geschmack haben wir lange gesucht und eine seltene Zutat direkt aus den USA importiert:

• Original Worcestershire-Pulver: Diese Zutat fängt den komplexen Geschmack der berühmten Sauce ein – eine Mischung aus Essig, Melasse, Tamarinde und Gewürzen. Es verleiht dem Rub eine intensive, würzige und leicht säuerliche Tiefe, die man schmeckt und riecht.
• Rauchig-würzige Basis: Eine kräftige Grundlage aus geräuchertem Paprikapulver, Senfmehl, Knoblauch, Zwiebel, Kreuzkümmel und schwarzem Pfeffer sorgt für das klassische, rauchige BBQ-Aroma.

Geschaffen für die Legenden des amerikanischen BBQs

Dieser Rub ist wie gemacht für die „Holy Trinity“ des Texas BBQ und andere Klassiker, die bei niedriger Temperatur langsam gegart werden.

• Für Beef Brisket: Die ultimative Würze für eine zart zerfallende Rinderbrust mit perfekter Kruste (Bark).
• Für Pulled Beef & Pulled Pork: Sorgt für einen unglaublich saftigen und tief-würzigen Geschmack.
• Für Beef Ribs: Verleiht den riesigen Rippen ein unvergessliches, authentisches Aroma.
• Für Steaks: Auch als kräftiger Rub für dicke Steaks vom Grill hervorragend geeignet.

Tipps vom Profi

• Anwendung als Trocken-Rub: Das Fleisch gleichmäßig, aber nicht zu dick mit dem Rub bestreuen und leicht einmassieren.
• Geduld ist die beste Zutat: Lassen Sie den Rub für das beste Ergebnis über Nacht im Kühlschrank in das Fleisch einziehen. Nur so können sich die komplexen Aromen des Worcestershire-Pulvers voll entfalten.

Bestellen Sie den authentischen US-Style

Für alle, die BBQ lieben und das Beste wollen. Überraschen Sie Ihre Gäste und servieren Sie Grillgut wie aus einem echten texanischen BBQ-Joint!

Zutaten:

Meersalz fein, geräuchertes Paprikapulver edelsüß (Paprika, Eichenrauch), Senfmehl, Worcestershirepowder (Destillierter Essig, Melasse, Maissirup, Salz, Caramel Colour, Knoblauchpulver, Zucker, Tamarinden, natürlicher Aromen, Sulfitmittel, Maltodextrin, Kieselsäure), Pfeffer gemahlen schwarz, Kreuzkümmel gemahlen, Knoblauchgranulat fein und Zwiebelgranulat

Nährwert je 100g:

Brennwert: 859kj, (205,5kcal);
Fett: 4,6g;
gesättigte Fettsäuren: 0,6g;
Kohlenhydrate: 30,1g;
davon Zucker: 20g;
Eiweiß: 9,8g;
Salz: 32,4g;

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.