BBQianer Paint IT Black

BBQianer Paint IT Black: Der Rub für eine tiefschwarze Kruste & epischen Geschmack

Entdecken Sie BBQianer Paint IT Black – mehr als ein Gewürz, es ist ein Statement. Dieser tiefschwarze Rub wurde für Grill-Enthusiasten geschaffen, die keine Kompromisse eingehen. Seine Mission: Deinem Grillgut eine legendäre, pechschwarze und unglaublich geschmacksintensive Kruste (Bark) zu verleihen, die unter der Oberfläche für Saftigkeit sorgt und an der Oberfläche für unvergessliche Röstaromen.

Das Geheimnis: Eine Symphonie aus Dunkelheit und Umami

Die einzigartige Tiefe dieses Rubs entsteht durch eine außergewöhnliche Kombination edelster Zutaten, die weit über einen normalen BBQ-Rub hinausgehen:

• Fermentierter schwarzer Knoblauch: Monatelang gereift, verliert er jede aufdringliche Schärfe und entwickelt stattdessen ein komplexes, süßliches Aroma mit Noten von Balsamico und Lakritz. Pures Umami ohne den typischen Knoblauch-Atem.
• Edle Criollo Kakao Nibs: Stücke der seltenen Criollo-Kakaobohne sorgen für eine erdige, leicht fruchtige Tiefe ganz ohne Bitterkeit – eine perfekte Ergänzung zu den Raucharomen.
• Hawaii Black Lava Salz: Reines Meersalz, versetzt mit Aktivkohle, das nicht nur für die intensive schwarze Farbe, sondern auch für eine klare, reine Salzigkeit sorgt.
• Rohrohrzucker & schwarzer Pfeffer: Bilden das klassische Rückgrat für die perfekte Balance aus süßer Karamellisierung und pfeffriger Wärme.

Perfekt für Low & Slow, Steaks und mehr

Dieser Rub ist dafür gemacht, bei langen Garzeiten eine spektakuläre Kruste zu bilden, glänzt aber auch bei kürzeren Einsätzen.

• Für Rind: Die ultimative Wahl für Beef Brisket (Rinderbrust), Short Ribs oder ein dickes Tomahawk-Steak.
• Für Schwein: Ideal für Pulled Pork, Schweinebauch (Pork Belly) oder Spare Ribs.
• Für Wild & Lamm: Harmoniert hervorragend mit dem kräftigen Eigengeschmack von Wild oder Lammkarree.
• Für vegetarische Gerichte: Verleiht Portobello-Pilzen, Auberginen oder Linsen-Bratlingen eine unglaubliche, rauchig-herzhafte Tiefe.

Bestellen Sie den Geschmack des Sieges

Schmecken Sie den Unterschied, den echte Handwerkskunst macht. Bestellen Sie jetzt BBQianer Paint IT Black und malen Sie Ihr nächstes BBQ schwarz!

Zutaten:

Hawaii Salz Black Lava Granulat (Meersalz, Aktivkohle), Rohrohrzucker, Pfeffer schwarz grob gemahlen, Criollo Kakao Nibs, Zwiebelgranulat, Knoblauch schwarz gemahlen fermentiert, Muskatnuss gemahlen.

Nährwert je 100g:

Brennwert: 636kj, (151kcal);
Fett: 4,6g;
gesättigte Fettsäuren: 2,6g;
Kohlenhydrate: 20,8g;
davon Zucker: 17,8g;
Eiweiß: 4,5g
Salz: 59g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.

Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.

Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.

Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.