Rub to Remember

Black & Lecker Rub to Remember: Der BBQ-Rub mit Kräutern der Provence

Entdecken Sie „Rub to Remember“ – eine Gewürz-Komposition, die ihrem Namen alle Ehre macht. Sie suchen nach einem unvergesslich leckeren Barbecue-Erlebnis? Diese Mischung ist die perfekte Wahl. Sie vereint das rauchig-süße Herz eines klassischen amerikanischen BBQ-Rubs mit der aromatischen Eleganz südfranzösischer Kräuter. Ein Rub, der in Erinnerung bleibt.

Das Geheimnis: American BBQ trifft auf Südfrankreich

Die Seele dieses Rubs ist die einzigartige und doch unglaublich harmonische Verbindung zweier großer Küchentraditionen.

• Klassische BBQ-Basis: Geräuchertes Paprikapulver und Rohrohrzucker sorgen für den perfekten Rauchgeschmack und eine köstliche, karamellisierte Kruste – auch ganz ohne Smoker.
• Herzhaftes Fundament: Eine kräftige Grundlage aus Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer und einer milden Cayenne-Note sorgt für die vollmundige, würzige Tiefe.
• Der raffinierte Twist: Eine feine Mischung aus Kräutern der Provence (wie Rosmarin, Thymian, Oregano) sowie Koriander und Kreuzkümmel verleiht dem Rub eine außergewöhnliche, hocharomatische und kräuterige Komplexität.

Perfekt für die großen Klassiker und neue Ideen

Dieser Rub ist ein fantastischer Allrounder für den Grill, Smoker und die Küche.

• Für die BBQ-Legenden: Die ideale Würze für Spare Ribs, Pulled Pork, Beef Brisket oder Chicken Wings.
• Für den schnellen Grillabend: Verleiht auch Steaks, Koteletts oder Hähnchenschenkeln einen unvergesslichen Geschmack.
• Der Geheimtipp für die Küche: Die perfekte Basis für ein hausgemachtes „Sloppy Joe“ Sandwich (ein köstliches Hackfleisch-Sandwich).
• Für Gemüse: Passt auch hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffeln oder Pilzgerichten.

Tipps vom Profi

• Anwendung als Trocken-Rub: Streuen Sie den Rub gleichmäßig über das Fleisch. Drücken Sie ihn nur leicht an, anstatt stark zu reiben.
• Geduld zahlt sich aus: Wickeln Sie das gewürzte Fleisch gut ein (z.B. in Frischhaltefolie) und lassen Sie es für das beste Ergebnis über Nacht im Kühlschrank ziehen. So können die Aromen tief in das Fleisch eindringen.

Bestellen Sie den Rub, der in Erinnerung bleibt

Machen Sie Ihr nächstes Barbecue unvergesslich. Bestellen Sie jetzt den „Rub to Remember“!

Zutaten:

Meersalz fein, Rohrohrzucker, geräuchertes Paprikapulver edelsüß (Paprika, Eichenrauch), Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat fein, Kräuter der Provence, Pfeffer gemahlen (schwarz, weiß), Koriander gemahlen, Kreuzkümmel gemahlen und Cayennepfeffer gemahlen

Nährwert je 100g:

Brennwert: 887kJ (211kcal);
Fett: 3g;
gesättigte Fettsäuren: 0,5g;
Kohlenhydrate: 40,1g;
davon Zucker: 35,7g;
Eiweiß: 5,3g;
Salz: 35,2g;

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.