Majoran gerebelt

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Etwas überspitzt ließe sich sagen: Der Majoran ist der winterliche Bruder des Oregano. Sein Aroma erinnert sofort an die Weihnachtsgans, an deftige Bartkartoffeln mit Speck und Kartoffelsuppe oder an Wurst – deshalb heißt er auch „Wurstkraut“. Frisch duftet er vielschichtiger, feiner und blumiger als Oregano.

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