DIE ZAMMGWÜRFELT’N STEAK KING
Was auf das perfekte Steak streuen, dass ohne Marinade gegrillt wurde? Ganz klar, da ist Steak King die richtige Wahl. Weil dieser Finisher optisch einiges zu bieten hat, wie ein perfekt zubereitet Steak. Ein Highlight ist das Pyramidensalz.
Zur Herstellung des Salzes wird die vorkonzentrierte Salzsole aus dem Salzsee- oder Meerwasser langsam zum Sieden gebracht. Hierbei entstehen kleine Salzwürfel an der Oberfläche. Durch weiteres erhitzen entstehen immer neue Würfel, die sich häufig an den Kanten zusammenschließen. Beim näheren betrachtet, sind es viereckige hohlförmige Pyramiden die treppenförmigen Wände besitzen. Diese großen Salzflocken sind hauchdünn und zergehen auf der Zunge.
Weiter geht es mit einer grob geschrotet bunten Pfeffer und dem groben Knoblauch. In der Kombi mit etwas Chili, werden Sie die leichte Schärfe mögen.
Verwenden können Sie den Steak King auf verschiedene Fleischsorten. Ob zum Rind, Schweine oder auch Geflügel wird gerne genommen.
Lassen Sie sich überraschen und genießen einen einfachen aber köstlichen Finisher.
Zutaten:
Pyramidensalz, bunter Pfeffer (Schwarzer, Weißer, Grüner, Rosa Beeren), Knoblauch und Chili.
Nährwert je 100g:
Brennwert: 442kJ (115kcal);
Fett: 1,4g;
gesättigte Fettsäuren: 0,3g;
Kohlenhydrate; 18,6g;
davon Zucker: 7,6g;
Eiweiß: 4,1g;
Salz: 66g;
Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen
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