Schwarzwald Powder

BLACK FOREST BBQ SCHWARZWALD POWDER

Suchen Sie einen passenden Begleiter für Ihre Fleischgerichte? Dann ist Schwarzwald Powder genau der richtige würzige Pfeffermix für Sie. Als Topping oder Dip einfach nach dem Garen auf die Speisen geben und genießen.
Verwendet wird eine grob gemahlene Pfeffermischung mit rosa Beeren. Die gemahlenen Pfefferkörner sind feiner als beim geschroteten Pfeffer. Für die leichte Schärfe und den rauchigen Geschmack sorgt die gemahlene Chipotle. Aber was ist Chipotle?
Geräucherte Jalapeños werden als Chipotle bezeichnet. Aufgrund des relativ dicken Fruchtfleisches eignen sich Jalapeños schlecht zum Trocknen an der Luft. Daher ist das Räuchern reifer Jalapeño-Früchte seit Jahrhunderten eine beliebte Methode der Trocknung und Haltbarmachung. Bereits die Azteken entwickelten diese Technik. Zur Räucherung wird das Holz des Mesquite-Baumes verwendet, das den getrockneten Früchten kräftig-rauchigen Geschmack verleiht.
Sie können den Schwarzwald Powder bei Rind oder auch anderen Fleischsorten verwenden. Somit ist er ein köstlicher Finisher für Ihren Grillabend mit Freunden und Bekannten.

Zutaten:
Meersalz fein, bunter Pfeffer geschrotet (schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Beere), Knoblauchgranulat fein, Zwiebelgranulat und Chipotle gemahlen.

Nährwert je 100g:
Brennwert: 966kj, (249kcal);
Fett: 3,8g;
gesättigte Fettsäuren: 0,7g;
Kohlenhydrate: 41,4g;
davon Zucker: 19,8g;
Eiweiß: 8g;
Salz: 24,9g

Gluten Frei
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
*Produkt kann von Abbildung abweichen

Weitere Gewürze finden Sie hier.

Allgemeine Info:

Bei FeinSte Rubs werden qualitative hochwertige Gewürze, Kräuter, Pfeffer und Salze verarbeitet. Dadurch können Sie unsere Gewürzzubereitungen sparsamer, wie üblich, einsetzen. Am besten würzen Sie Ihre Speisen nach dem Zubereiten noch etwas nach oder schmecken sie vor dem Servieren das Essen ab.
Bis auf ein paar Ausnahmen, wie zum Beispiel Red Hot Chili Powder und des Paten Liebling, sind alle Mischungen auch für Kinder geeignet.
Unsere Dosen, Streuer und Gläser sind wiederbefüllbar. Der Umwelt zu liebe ist jeder Mischung auch als kostengünstige Nachfülltüte erhältlich.
Wenn Ihnen unsere Mischungen schmecken, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen.